제목 푸른초장(춘천막국수)


압구정성당 왼편 ( 압구정역 현대백화점 맞은편 창아스포츠센타 뒷편)
11:00 ~ 22:00
517-8884
   
 
 
  · 석식
한방족발 (대) 3만원, (소)2만8천원, 제육보쌈(2인분) 2만8천원, 순메밀쟁반국수(2인분) 1만8천원, 순메밀막국수 6천원, 해물파전(2인분) 1만2천원, 순녹두빈대떡(2장) 1만2천원, 순매밀부추풋고추전(2장)1만2천원, 계란탕 (대)8천원,(소) 5천원
· 중식
제육보쌈(2인분) 2만8천원, 순메밀쟁반국수(2인분) 1만8천원, 순메밀막국수 6천원, 무공해쌈밥정식 6천원, 시골사골된장국 5천원, 계란탕 (대)8천원,(소) 5천원
 
 
 
 

 

           
 

 

 

 
 
이전이름은 '압구정춘천막국수'로 위치는 눈에 잘 띄지도 않지만 이 일대 주민들은 족발 하면 이 곳을 알아준다. 테이블은 7∼8개에 방이 하나 있어 저녁에는 빨리 와서 자리를 잡아야 한다.

'한방족발'을 한 점 집어 새우젓에 찍어 입에 넣으면 맛이 강하게 전해져 온다. 쫄깃쫄깃하게 씹히면서 부드럽게 넘어가는 맛이 젓가락을 멈추지 못하게 한다.

또한 이곳의 보쌈과 한방족발은 한소쿠리 가득 담아주는 상추, 깻잎, 다시마, 치커리, 양배추 등으로 쌈사먹다 보면 입안 가득 싱그러움과 쌉싸래함이 퍼진다.
여기에 구수한 시골사골된장국'이나 순메밀막국수를 곁들인다. 건강식 웰빙 식사임이 틀림없다.
 
구분 한식
지역 서울 강남